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Skipper Tipps | Einkaufs-Chaos ade
Manchen macht es Spaß, den meisten ist es nur lästig: das Einkaufen zu Beginn eines Törns. Manche Vercharterer bieten deshalb bereits einen Einkaufs-Service. Das ist zwar sehr angenehm, befreit einen aber noch immer nicht vom Schwierigsten überhaupt: dem Erstellen einer Einkaufsliste. Diesen Service bekommen Sie nun von uns.
Für die „Basics“ haben wir eine Standard-Einkaufsliste zusammengestellt. Sie beinhaltet alles, was Sie für einen einwöchigen Törn brauchen; also Getränke, Frühstück, Snacks für Zwischendurch. Wollen Sie mittags oder abends nicht essen gehen, sondern an Bord kochen, müssen Sie die Liste entsprechend ergänzen. Dafür haben wir Ihnen ein paar Rezepte vorgeschlagen, die sich bei uns auf Törns bestens bewährt haben (siehe weiter unten).
Alle Mengenangaben sind pro Person und Woche. Für einen einwöchigen Törn mit 6 Personen, bei dem Sie dreimal kochen wollen, müssen Sie also nur folgendes tun: Zum einen die Mengenangaben auf der Einkaufsliste für 6 Personen hochrechnen, zum anderen 3 Rezepte aussuchen und diese Zutaten zusätzlich für 6 Leute einkaufen.
EINKAUFSLISTE - Alle Angaben pro Person und Woche
Frühstück:
- 1 Brot
- 100 g Butter oder 250 g Frischkäse
- 150 g Marmelade
- 75 g Honig
- 100 g Nutella
- 250 g Wurst
- 250 g Käse
- 5 Eier
- 50 g Speck
- 1/2 Gurke
- 5 Tomaten
- 300 g Joghurt
- 100 g Topfenaufstrich
- 200 g Müsli
Obst:
- 15 Stück Obst, z.B.
- 4 Äpfel
- 2 Kiwi
- 1/2 Ananas
- 2 Pfirsiche
- 4 Bananen
- 2 Orangen
Getränke:
- 100 g Tee
- 120 g Kaffee
- 2 L Milch (teilweise frisch, teilweise H)
- 50 g Kakao
- 2 L Orangensaft
- 12 L Wasser
- x L Bier
- x L Wein
- x L Hochprozentiges (Schnaps, Rum, Grappa, Whisky, Cognac, ...)
Knabbereien: (Also, diese Mengen wisst Ihr selbst am besten...)
- Tüte Tacos & Salsa
- Oliven
- Nüsse
- Schokolade
- Müsli-Riegel
- Tüte Chips
- Kekse
- Kaugummi
Sonstiges:
- 20 g Salz
- 20 g Pfeffer
- 100 g Zucker
- Kerzen
- Papierservietten
- Schwämme
- Müllbeutel
- Frischhaltefolie
- Alufolie
- Spülmittel
- Küchenpapier
- Klopapier (nur Notfallrolle, ist normalerweise an Bord)
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